کشت علوفه به روش هیدروپونیک در اصفهان: آیا در اصفهان کشت علوفه هیدروپونیک انجام می شود؟ بله. زیرا کشور ایران در منطقه خاورمیانه در یکی از مناطق خشک جهان با میانگین بارندگی بسیارکم نسبت به میانگین جهانی قرار دارد. شهر اصفهان نیز در بین شهرهای کشور ایران، یکی از شهرهای در معرض این فاجعه میباشد.
موضوع کمبود آب در اصفهان باعث ایجاد چالش های زیادی برای جامعه دامداران شده است. با توجه به اینکه کشور ایران نیز دارای اقلیم خشک میباشد، تلاشهایی در جهت ابداع سیستم های روش کشت هیدروپونیک انجام شده است که این روش راه نجات شهری مانند اصفهان میباشد زیرا این کار یکی از راهکارهای مقابله با مسئله خشکسالی در این شهر می باشد.
آشنایی با کشت علوفه هیدروپونیک
کشت گیاهان در روش کشت هیدروپونیک در محیطی بدون خاک و در محلولهای غذایی میباشد. در این نوع کشت تمام عناصر غذایی مورد نیاز برای رشد گیاه به صورت محلول در اختیار گیاه قرار می گیرد. از روش هیدروپونیک در اکثر کشورهای جهان برای تهیه و تولید علوفه هیدروپونیک استفاده میگردد.
تعریف خوراک علوفه هیدروپونیک
رشد و نمو دانه غلات با رطوبت و مواد غذایی همان خوراک علوفه هیدروپونیک میباشد که بذرهای کاشته شده با رطوبت موجود و مواد غذایی که دریافت میکنند، واکنش میدهند که این کار منجر به جوانه زدن آن بذر میشود و در نهایت این بذر جوانه زده پس از گذشت 5 تا 8 روز تبدیل به علوفه میشود. در کشور ایران، بهترین غلات برای کشت علوفه هیدروپونیک، گندم و جو میباشد.
کشت علوفه هیدروپونیک در اصفهان شامل چه مزیت هایی می باشد؟
- نیازی به تهیه زمین، شخم زدن خاک و آبیاری نمیباشد
- شرایط محیطی مانند دما، رطوبت و نور به راحتی کنترل میشود
- در کوتاه ترین زمان و در تمام فصول از سال امکان تولید علوفه سبز محیا میباشد
- جلوگیری از فرو نشست زمین
- خوش خوراک بودن علوفه سبز نسبت به علوفه خشک برای دام ها
- کاهش مصرف کود در روش هیدروپونیک
مقایسه کشت هیدروپونیک با کشت خاکی
امکان رشد گیاهان در آب به جای خاک، کشاورزان را قادر می سازد تا محیط را دستکاری کرده تا رشد گیاه سریعتر و اغلب بازده بهتری داشته باشند. طراحی کشت هیدروپونیک با آب کمتر برای کمک به پرورش گیاهان و تولید موادغذایی انجام شده است.
در روش هیدروپونیک به دلیل استفاده کمتر از آب، استقبال فراوانی به عمل آمده است. همچنین در این روش احتیاجی به خاک مناسب و مرغوب براب کشاورزی نداریم. همچنین کشت هیدروپونیک را میتوان در هر نوع آبوهوایی که غیر قابل پیش بینی میباشد یا حتی آب و هوای سرد انجام داد.
نحوه جلوگیری از فرونشست زمین در اصفهان
محیط زیست یکی از مهمترین میراث های ما برای آیندگان میباشد و بهترین راه برای ماندگار شدن محیط زیست حفظ و نگهداری محیط آن میباشد که در نهایت پایداری آن از اولویتهای هر کشوری است. کشور ایران از منظر جغرافیایی در منطقه بیابانی قرار دارد و در بین شهرهای ایران، شهر اصفهان نیز بیشتر دچار فرونشست شده است.
که با استفاده درست از منابع طبیعی قادر نبودیم که جلوی فرونشست زمین را بگیریم اما با پیشرفت علم میتوانیم جلوی این فرونشست را بگیریم. در این راستا دامداران و کشاورزان شهر اصفهان میتوانند با کشت علوفه هیدروپونیک هم صنعت دامداری را حفظ کرده و هم فروشنست زمین را کاهش دهند. زیرا با این کار آبهای زیرزمینی حفظ و نگهداری میشوند و از وقوع فاجعه جلوگیری میشود.