تولید و کشت علوفه ی هیدروپونیک: آب کشت یا کشت هیدروپونیک، راهی در جهت تولید انواع محصولات کشاورزی فاقد هر گونه احتیاج به خاک و پایینترین مقدار آب میباشد.
با توجه به پیشرفت تکنولوژی و کمرنگ شدن کشاورزی سنتی راهی مطلوب و جدید برای تولید محصولات با کیفیت و افزایش بهره وری در طول زمان کمتر میباشد که سبب کاهش در مصرف آب و زمان میگردد. تولید نوع های محصولات کشاورزی مثل کلم، کاهو، گوجه فرنگی، خیار، هندوانه و … به این راه امکان پذیر میباشد.
دستگاه علوفه هیدروپونیک
در تولید علوفه به این روش فقط لازم است بذرها را در داخل سینی کشت علوفه هیدروپونیک گذاشت و در طول زمان مشخص (بین ۶ تا ۷ روز) محصول آماده جهت برداشت میشود. در این سیستم کل پارامترهای مورد احتیاج گیاه بطور اتوماتیک کنترل میشود و احتیاجی به نور خورشید ندارد. از نور غیر طبیعی استفاده میشود.
به دلیل وجود داشتن سیستم بطور طبقاتی بیشترین سطح کشت ایجاد میگردد که میشود از ۳۶ متر مربع فضا روزانه تقریبا یک تن محصول برداشت. بذر علوفه هیدروپونیک معمولا بذر جو میباشد چون کیفیت و بازدهی مطلوب ترب دارد ولی میتوان از بذر گندم و ذرت هم بکارگیری کرد.